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ACIDE TARTRIQUE - 25KG
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ACIDE TARTRIQUE - 25KG

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ACIDE TARTRIQUE - SAC 25KG
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L’acidité du moût/vin est toujours exprimée en gramme d’acide tartrique par litre. Dans les livres français l'acidité est exprimée en acide sulfurique.
L'acidité en acide sulfurique est égale à l'acidité en acide tartrique divisée par 1,53.
L'acidité en acide tartrique est égale à l'acidité en acide sulfurique multipliée par 1,53.

SAC - 25KG

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ACIDE TARTRIQUE - SAC 25KG
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